Banana Bread Pudding

Bahan:
4 buah pisang ambon, kupas
1 sdm mentega
4 buah croissant polos, siap beli
3 butir telur ayam
400 ml susu segar
75gr gula pasir
1/2 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt kayumanis bubuk


Taburan:
2 sdm kismis+manisan ceri merah
2 sdm almond iris
1 sdm gula pasir

cara membuat:
-Lelehkan mentega, masak pisang ambon hingga kecoklatan kedua sisinya, angkat
-susun potongan croissant dalam pinggan tahan panas
-kocok telur dengan gula, campur dengan susu, gula, vanilli, dan kayu manis hingga rata
-Tuangkan campuran telur kedalam pinggan
-beri bahan taburan, panggang dalam oven panas 180C selama 45 menit, angkat & sajikan
(untuk 6 orang)